春の香りが近づいてくる3月。日本の伝統調味料「塩麹」もサクラ色にして楽しみましょう!
開催日 | 2014年03月09日(日) |
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開催場所 | 東京都港区赤坂9-7-7 (地図) |
イベント詳細情報
イベント名
イベント説明
炊飯器で簡単に出来る麹を原材料とした春のフルーツ甘酒をスターターに、塩麹をつかった卵と鶏肉リエットの2種類のサンドイッチをお楽しみいただけます。
季節の変わり目、体調が変化しやすい時期に重宝される麹の効能。特に、酒粕ではなく麹で作る甘酒は、飲むブドウ糖と言われる程、美容効果も期待できる美肌ドリンク。食べやすいサンドイッチスタイルで、子供もクッキングレッスンに興味心津々!ママンは、麹の料理の使い方、旨味が増す作用について学んでいただけます。
■開催日:
3月9日(日)11:00〜12:30
■場所:sucre de vivreアトリエ(東京ミッドタウンすぐ)
■内容:
さくら色の塩麹について
麹をつかったクッキングレッスン
できたてサンドイッチを囲んでティータイム
※イギリスのアフタヌンティーで使われる3段トレーも登場!
※イギリスのショートブレッドのお土産つき♪
■金額:5,500円(お子様1名、大人1名)
■持ち物:エプロン、お手拭きタオル
開催日時
2014年03月09日(日) 11:00〜12:30
開催場所
東京都港区赤坂9-7-7 (地図)
東京ミッドタウンすぐ
定員
6組(大人1名、お子様1名) ※その他、お子様同伴人数追加につきましてはご相談ください。
料金
大人 : 5500円
金額:5,500円(お子様1名、大人1名)
※イギリスのショートブレッドのお土産つき
プロフィール
フードライフデザイナーALICA
日本が誇る伝統調味料の魅力に惹かれ、現代のライフスタイルに合わせたレシピを提案。麹をつかったイタリアンのおもてなしを紹介する料理教室「麹×イタリアンのマリアージュ」を主宰。
お申し込み・お問い合わせ
応募方法
こちらのホームページより、お申し込みください。
http://www.sucredevivre.com/
お問い合わせ先
sucre de vivre 太田
メールアドレス : sachicafeparis@yahoo.co.jp
ホームページURL : http://www.sucredevivre.com/
主催
※このイベントは上記主催者によって企画、運営されており、株式会社スマイリーマムは関与しておりません。